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こんにちは、A&Tコーポレーションの井田です。
今朝の東京は曇り空ですが気温が低くて
随分過ごしやすい気がします。

皆さんは自炊、していますか?
仕事があるとなかなか出来ない、
という方も多いでしょうが、
結構気分転換になっていいものです。

最近、食の安全性が問われる事件が多く、
口に入れるものに関して慎重にもなります。
まして大事な家族に作るのであれば
カロリーや味付けも気をつけたいものです。

料理は愛情といいますが、
確かに言えるな、と思います。
調理には時間もかかりますし、
工夫やひと手間を加えてまで作るのは
大事な人にしかしたくないものです。

美味しいと言われればまた作りたくなるし、
笑顔が溢れる食卓は元気になりますよね。
実家に行って弟家族や母の顔を見ていると、
ひとり気ままに作って食べるのは、
やはりどこか味気ない感じがします。

以前の職場で昼食をとる際、
基本的に私はひとりで外食しました。
食事中に話をする気にならないのと、
同僚というだけでさほど仲がいい訳ではない人と
食事をしても美味しく感じないからです。

接待のような場もそうでした。
高級料理やいいお酒をいただいても、
やはり少しも美味しいと思わなかったものです。

何を食べるかも大事ですが、
誰と食べるかも食においては重要ですね。
何しろ今日の自分は昨日食べたもので
出来ているんですから。

いただきます、ごちそうさまでした、
そう言える人と食事をしたいですね。

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